Polycultures

Une partie de nos récoltes sert à l'alimentation de nos animaux (blé et maïs pour les volailles, orge pour les bovins) nous récupérons également la paille pour faire la litière des bovins et des poulets.

Le reste de la récolte est livré à la Coopérative Bourgogne du Sud, principalement au dépôt de Givry, nous limitons ainsi les déplacements pas toujours aisés quand on est si proche des agglomérations.